释
凝结芽孢杆菌
níng jié yá bāo gān jūn · ㄋㄧㄥˊ ㄐㄧㄝˊ ㄧㄚˊ ㄅㄠ ㄍㄢ ㄐㄩㄣ
修撰于 2026-06-30 13:39:22
音义
| 拼音 | níng jié yá bāo gān jūn |
|---|---|
| 字母 | ning jie ya bao gan jun |
| 首字母 | njybgj |
| 注音 | ㄋㄧㄥˊ ㄐㄧㄝˊ ㄧㄚˊ ㄅㄠ ㄍㄢ ㄐㄩㄣ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄥ ㄐㄧㄝ ㄧㄚ ㄅㄠ ㄍㄢ ㄐㄩㄣ |
广训
凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans），革兰阳性，属于硬（或厚）壁菌门。凝结芽孢杆菌分类学上属于芽孢杆菌属，细胞呈杆状，革兰氏阳性菌，端生芽孢，无鞭毛。分解糖类生成L-乳酸，为同型乳酸发酵菌。最适生长温度为45-50℃，最适pH为6.6-7.0。