鱼豆腐

yú dòu fǔ · ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

修撰于 2026-06-29 19:54:50

拼音yú dòu fǔ
字母yu dou fu
首字母ydf
注音ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
注音符号ㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ

广

鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。