释
香蕉冰糖汤
xiāng jiāo bīng táng tāng · ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄠ ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄊㄤ
修撰于 2026-06-29 19:24:03
音义
| 拼音 | xiāng jiāo bīng táng tāng |
|---|---|
| 字母 | xiang jiao bing tang tang |
| 首字母 | xjbtt |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄠ ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄠ ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄊㄤ |
广训
香蕉冰糖汤是一道广东省的传统名点，属于粤菜系。润肠通便，润肺止咳。大肠燥结，症见便硬难排，或便如羊粪，干结难出，或燥热之咳嗽，咽干口噪，或热病后烦渴欲饮；或习惯性便秘等。做法为香蕉剥皮、切3段，陈皮浸软、去白，然后把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸15分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成。