释
香菇醉鸡
xiāng gū zuì jī · ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄗㄨㄟˋ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-30 11:01:56
音义
| 拼音 | xiāng gū zuì jī |
|---|---|
| 字母 | xiang gu zui ji |
| 首字母 | xgzj |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄗㄨㄟˋ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄗㄨㄟ ㄐㄧ |
广训
香菇醉鸡是一道广东的地方菜,属于粤菜。主要食材有鸡,配菜有香菇、火腿片,主要调味料有高粱酒、丁香紫等,通过清蒸制作而成。
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