释
香芋酥
xiāng yù sū · ㄒㄧㄤ ㄩˋ ㄙㄨ
修撰于 2026-06-30 17:37:25
音义
| 拼音 | xiāng yù sū |
|---|---|
| 字母 | xiang yu su |
| 首字母 | xys |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄩˋ ㄙㄨ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄩ ㄙㄨ |
广训
芋泥：中型芋头1个、奶油或无盐黄油20克、糖粉20克添加图片 油皮：中筋粉180克（可用高筋粉150克+玉米淀粉30克）、猪油或无盐黄油50克、糖粉20克、温水75克、芋头酱或芋头粉些许（做上色用，用一丁点食用色素代替）。口感酥脆清甜。富含维生素，生物质丰富。