释
农家菜
nóng jiā cài · ㄋㄨㄥˊ ㄐㄧㄚ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-07-01 08:02:04
音义
| 拼音 | nóng jiā cài |
|---|---|
| 字母 | nong jia cai |
| 首字母 | njc |
| 注音 | ㄋㄨㄥˊ ㄐㄧㄚ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄋㄨㄥ ㄐㄧㄚ ㄘㄞ |
广训
农家菜，是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式。按照传统习惯,家养禽畜一般只喂稻谷、杂粮、菜叶等,生长较慢,成熟期长,故禽畜的肉质结实,氨基酸含量高。
nóng jiā cài · ㄋㄨㄥˊ ㄐㄧㄚ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-07-01 08:02:04
| 拼音 | nóng jiā cài |
|---|---|
| 字母 | nong jia cai |
| 首字母 | njc |
| 注音 | ㄋㄨㄥˊ ㄐㄧㄚ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄋㄨㄥ ㄐㄧㄚ ㄘㄞ |
农家菜，是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式。按照传统习惯,家养禽畜一般只喂稻谷、杂粮、菜叶等,生长较慢,成熟期长,故禽畜的肉质结实,氨基酸含量高。