酶技术

méi jì shù · ㄇㄟˊ ㄐㄧˋ ㄕㄨˋ

修撰于 2026-06-30 10:32:04

拼音méi jì shù
字母mei ji shu
首字母mjs
注音ㄇㄟˊ ㄐㄧˋ ㄕㄨˋ
注音符号ㄇㄟ ㄐㄧ ㄕㄨ

广

酶技术是指在一定的生物反应器内,利用酶的催化作用,进行物质转化的技术,其应用范围已遍及工业、医药、农业、化学分析、环境保护、能源开发和生命科学理论研究等各个方面。