酱油蟹

jiàng yóu xiè · ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ ㄒㄧㄝˋ

修撰于 2026-06-29 18:27:07

拼音jiàng yóu xiè
字母jiang you xie
首字母jyx
注音ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ ㄒㄧㄝˋ
注音符号ㄐㄧㄤ ㄧㄡ ㄒㄧㄝ

广

酱油蟹是一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜系。原料有蟹,姜切细粒,葱等, 调味品有生抽,老抽,胡椒粉,糖,芡生粉,水等,制作工艺比较复杂,营养丰富。