释
掉渣饼
diào zhā bǐng · ㄉㄧㄠˋ ㄓㄚ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-06-29 19:05:10
音义
| 拼音 | diào zhā bǐng |
|---|---|
| 字母 | diao zha bing |
| 首字母 | dzb |
| 注音 | ㄉㄧㄠˋ ㄓㄚ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄉㄧㄠ ㄓㄚ ㄅㄧㄥ |
广训
（土家）掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期，位于楚国境内的恩施土家族各部落——“土司”便以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王，受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好，是土家族的传统贡品。这种烧饼成为苗族人一种必不可少的美食。