释
软质小麦
ruǎn zhì xiǎo mài · ㄖㄨㄢˇ ㄓˋ ㄒㄧㄠˇ ㄇㄞˋ
修撰于 2026-06-30 14:19:51
音义
| 拼音 | ruǎn zhì xiǎo mài |
|---|---|
| 字母 | ruan zhi xiao mai |
| 首字母 | rzxm |
| 注音 | ㄖㄨㄢˇ ㄓˋ ㄒㄧㄠˇ ㄇㄞˋ |
| 注音符号 | ㄖㄨㄢ ㄓ ㄒㄧㄠ ㄇㄞ |
广训
软质小麦是指按我国的标准，粉质率不低于70%的小麦。软质小麦磨出的面粉只适于生产饼干、糕点等食品。
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