豆汁

dòu zhī · ㄉㄡˋ ㄓ

修撰于 2026-07-01 11:32:16

拼音dòu zhī
字母dou zhi
首字母dz
注音ㄉㄡˋ ㄓ
注音符号ㄉㄡ ㄓ

1.(~儿)制绿豆粉时剩下来的汁,发酵后味酸,可做饮料。 2.豆浆。

  1. 制绿豆粉时剩下来的汁。味酸,可做饮料。

    唐鲁孙《北平的书摊儿》:“﹝厂甸﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”

  2. 方言。豆浆。