释
谷维多
gǔ wéi duō · ㄍㄨˇ ㄨㄟˊ ㄉㄨㄛ
修撰于 2026-06-29 19:25:56
音义
| 拼音 | gǔ wéi duō |
|---|---|
| 字母 | gu wei duo |
| 首字母 | gwd |
| 注音 | ㄍㄨˇ ㄨㄟˊ ㄉㄨㄛ |
| 注音符号 | ㄍㄨ ㄨㄟ ㄉㄨㄛ |
广训
谷维素含量高的食用油统称“谷维多”，谷维素系阿魏酸与植物甾醇的结合脂，它可从米糠油，胚芽油等谷物油脂中提取。其外观为白色至类白色结晶粉末，无味，有特异香味，加热下可溶于各种油脂，不溶于水。 临床上常常采用谷维素改善植物神经功能和内分泌调节，此外还具有抗氧化、抗衰老等多种生理作用。