释
蒸糕
zhēng gāo · ㄓㄥ ㄍㄠ
修撰于 2026-07-01 10:53:32
音义
| 拼音 | zhēng gāo |
|---|---|
| 字母 | zheng gao |
| 首字母 | zg |
| 注音 | ㄓㄥ ㄍㄠ |
| 注音符号 | ㄓㄥ ㄍㄠ |
广训
蒸糕是中国传统糕点之一，以面粉和鸡蛋为主要原料。需要将蛋清与蛋黄分开，把蛋清打发，蛋黄则和面粉混和拌匀，最后把打发的蛋清加入蛋黄和面粉里放到锅里蒸熟即可。
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