荞麦面

qiáo mài miàn · ㄑㄧㄠˊ ㄇㄞˋ ㄇㄧㄢˋ

修撰于 2026-06-30 09:24:48

拼音qiáo mài miàn
字母qiao mai mian
首字母qmm
注音ㄑㄧㄠˊ ㄇㄞˋ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄑㄧㄠ ㄇㄞ ㄇㄧㄢ

荞麦的子实磨成的面粉。

  1. 荞麦的子实磨成的面粉。

    清潘荣陛《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“蕎麦麵和秦椒压合酪。”亦省作“蕎麵”。后蜀何光远《鉴诫录·走车驾》:“左街沙门怀宝进蕎麵烧饼。”