苦瓜片

kǔ guā piàn · ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄆㄧㄢˋ

修撰于 2026-06-30 04:27:00

拼音kǔ guā piàn
字母ku gua pian
首字母kgp
注音ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄆㄧㄢˋ
注音符号ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄆㄧㄢ

广

苦瓜片是由苦瓜切片晒干后制成。瓜片呈椭圆形或矩圆形。全体皱缩,弯曲,气味苦,青边,肉白,片薄,子少为佳。入口先微苦而后微甘,风味独特。