释
节令宴
jié lìng yàn · ㄐㄧㄝˊ ㄌㄧㄥˋ ㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 04:20:01
音义
| 拼音 | jié lìng yàn |
|---|---|
| 字母 | jie ling yan |
| 首字母 | jly |
| 注音 | ㄐㄧㄝˊ ㄌㄧㄥˋ ㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄝ ㄌㄧㄥ ㄧㄢ |
广训
节令宴系指清宫廷按固定的年节时令而设的筵宴。如：元日宴、元会宴、春耕宴、端午宴、乞巧宴、中秋宴、重阳宴、冬至宴、除夕宴等，皆按节次定规，循例而行。满族虽有其固有的食俗，但入主中原后，在满汉文化的交融中和统治的需要下，大量接受了汉族的食俗。又由于宫廷的特殊地位，逐使食俗定规详尽。其食风又与民俗和地区有着很大的联系，故，腊八粥、元宵、粽子、冰碗、雄黄酒、重阳糕、乞巧饼、月饼等仪器在清宫中一应俱全。