菜肴

cài yáo · ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ

修撰于 2026-06-29 19:25:28

拼音cài yáo
字母cai yao
首字母cy
注音ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ
注音符号ㄘㄞ ㄧㄠ

经过烹调供下饭下酒的鱼、肉、蛋品、蔬菜等。

广

即烹调好的蔬菜、蛋、肉和鱼等品。经过烹调的荤素菜:精美菜肴。常见的为家常的米饭,汤,炒菜,还有的是美味且难得的食物。

  1. 荤素熟菜(多指荤的)。

    茅盾《脱险杂记》十一:“终于饭来了,三四个女人挑着饭箩和菜肴,还有两大桶开水。”巴金《灭亡》第十八章:“在玻璃橱窗里用细磁盘子盛着各种精美的菜肴和点心。”