释
腊汁肉
là zhī ròu · ㄌㄚˋ ㄓ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 09:40:04
音义
| 拼音 | là zhī ròu |
|---|---|
| 字母 | la zhi rou |
| 首字母 | lzr |
| 注音 | ㄌㄚˋ ㄓ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄌㄚ ㄓ ㄖㄡ |
广训
腊汁肉是陕西(西安)驰名的地方特色小吃,早在战国时期,便以寒肉称之,唐代谓之腊肉。 腊汁肉色红、晶莹光亮,食之肥而不腻,瘦肉无渣,食罢浓香经久不散。
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