释
芫爆肚丝
yán bào dù sī · ㄧㄢˊ ㄅㄠˋ ㄉㄨˋ ㄙ
修撰于 2026-06-30 23:24:38
音义
| 拼音 | yán bào dù sī |
|---|---|
| 字母 | yan bao du si |
| 首字母 | ybds |
| 注音 | ㄧㄢˊ ㄅㄠˋ ㄉㄨˋ ㄙ |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄅㄠ ㄉㄨ ㄙ |
广训
芫爆肚丝是山东省传统的地方名菜,属于鲁菜系。菜色白绿相间,口味鲜咸微辣。肚丝柔韧,香菜味浓。该菜品通过翻炒的烹饪方法制作而成。
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