释
胡荽子
hú suī zi · ㄏㄨˊ ㄙㄨㄟ ㄗ˙
修撰于 2026-07-01 14:00:38
音义
| 拼音 | hú suī zi |
|---|---|
| 字母 | hu sui zi |
| 首字母 | hsz |
| 注音 | ㄏㄨˊ ㄙㄨㄟ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄏㄨ ㄙㄨㄟ ㄗ |
广训
胡荽子，果实为2小分果合生的双悬果，呈圆球形，淡黄棕色至土黄棕色，顶端可见极短的柱头残迹，多分裂为二，周围有钱存的花萼5枚。表面较粗糙，有不甚明显的波状棱线10条与明显的纵直棱线12条相间排列。基部钝圆，有时可见小果柄或果柄痕。小分果背面隆起，腹面中央下凹，具3条纵行的棱线，中央较直，两侧呈弧形弯曲，有时可见悬果柄。果实稍坚硬。气香，用手揉碎，散发出特殊而浓烈的香气，味微辣。以籽粒饱满、洁净、无杂质者为佳。