释
低温肉制品
dī wēn ròu zhì pǐn · ㄉㄧ ㄨㄣ ㄖㄡˋ ㄓˋ ㄆㄧㄣˇ
修撰于 2026-07-01 07:32:53
音义
| 拼音 | dī wēn ròu zhì pǐn |
|---|---|
| 字母 | di wen rou zhi pin |
| 首字母 | dwrzp |
| 注音 | ㄉㄧ ㄨㄣ ㄖㄡˋ ㄓˋ ㄆㄧㄣˇ |
| 注音符号 | ㄉㄧ ㄨㄣ ㄖㄡ ㄓ ㄆㄧㄣ |
广训
是指使肉制品处于较低温度（0-4℃）环境下抑制微生物生长，使肉制品最大限度的保持原有风味和保质期。
dī wēn ròu zhì pǐn · ㄉㄧ ㄨㄣ ㄖㄡˋ ㄓˋ ㄆㄧㄣˇ
修撰于 2026-07-01 07:32:53
| 拼音 | dī wēn ròu zhì pǐn |
|---|---|
| 字母 | di wen rou zhi pin |
| 首字母 | dwrzp |
| 注音 | ㄉㄧ ㄨㄣ ㄖㄡˋ ㄓˋ ㄆㄧㄣˇ |
| 注音符号 | ㄉㄧ ㄨㄣ ㄖㄡ ㄓ ㄆㄧㄣ |
是指使肉制品处于较低温度（0-4℃）环境下抑制微生物生长，使肉制品最大限度的保持原有风味和保质期。