释
红茶
hóng chá · ㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ
修撰于 2026-06-30 03:38:27
音义
| 拼音 | hóng chá |
|---|---|
| 字母 | hong cha |
| 首字母 | hc |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄔㄚ |
本义
也叫发酵茶。茶叶的一大类。是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶。汤色红亮，茶味甜醇。以祁红、滇红、闽红、川红为最著名。
详解
茶叶的一类。用鲜茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、烘焙等工序制成。沏时茶色红艳，具有特别的香气和滋味。
郭沫若《苏联纪行·六月廿五日》：“吃了两片面包，一小碟黄油，一小碟黑鱼子，两杯红茶。”