牛肉清汤

niú ròu qīng tāng · ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ

修撰于 2026-06-29 16:59:30

拼音niú ròu qīng tāng
字母niu rou qing tang
首字母nrqt
注音ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ
注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ

广

牛肉清汤是一道由牛腱子肉、葱头、牛骨、胡萝卜、生姜、芹菜、酱油、精盐、味精、辣椒油、清水、芝麻等材料制作而成的咸鲜味美食。中国传统菜肴,汤清味郁,味鲜不腻,色泽淡黄。