红杞活鱼

hóng qǐ huó yú · ㄏㄨㄥˊ ㄑㄧˇ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ

修撰于 2026-06-30 04:01:54

拼音hóng qǐ huó yú
字母hong qi huo yu
首字母hqhy
注音ㄏㄨㄥˊ ㄑㄧˇ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄑㄧ ㄏㄨㄛ ㄩ

广

红杞活鱼是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。此菜白洁鱼肉点缀鲜红枸杞,色彩美观,肉质鲜嫩,汤汁乳白,鲜香味醇,井具有温中益气,健脾利湿之功效。