释
红曲
hóng qū · ㄏㄨㄥˊ ㄑㄩ
修撰于 2026-06-30 17:49:27
音义
| 拼音 | hóng qū |
|---|---|
| 字母 | hong qu |
| 首字母 | hq |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄑㄩ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄑㄩ |
本义
亦作“红麯”。一种调制食品的材料。可供制造红糟、红酒及红腐乳等。中医入药，活血消食。
详解
亦作“红麯”。一种调制食品的材料。可供制造红糟、红酒及红腐乳等。中医入药，活血消食。
《初学记》卷二六引汉王粲《七释》：“瓜州红麴，参糅相半，软滑膏润，入口流散。”宋苏轼《次韵钱穆父马上寄蒋颖叔》之一：“剩与故人寻土物，腊糟红麴寄驼蹄。”明李时珍《本草纲目·穀四》作“红麯”。
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