笋乾

sǔn qián · ㄙㄨㄣˇ ㄑㄧㄢˊ

修撰于 2026-06-30 09:58:00

拼音sǔn qián
字母sun qian
首字母sq
注音ㄙㄨㄣˇ ㄑㄧㄢˊ
注音符号ㄙㄨㄣ ㄑㄧㄢ

亦作“笋乾”。将笋煮熟后,榨扁,晒干而成的食品。《儒林外史》第十八回:“又去买了些笋乾、盐蛋、熟栗子、瓜子之类,以为下酒之物。”鲁迅《书信集·致邵文熔》:“顷奉到二十日函,知特以干菜笋干见惠,甚感甚感。”