释
紫菜
zǐ cài · ㄗˇ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-30 10:07:21
音义
| 拼音 | zǐ cài |
|---|---|
| 字母 | zi cai |
| 首字母 | zc |
| 注音 | ㄗˇ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄗ ㄘㄞ |
本义
红藻的一种。藻体呈薄膜状，紫色、褐黄色或褐绿色。生长在浅海潮间带的岩石上。富含蛋白质和碘、磷、钙等物质，可供食用。
详解
一种生长于浅海岩石上的藻类植物，紫色，种类多。甘紫菜富蛋白质和碘、磷、钙等物质，可供食用。
明李时珍《本草纲目·菜四·紫菜》﹝集解﹞引孟詵曰：“紫菜生南海中，附石，正青色，取而乾之，则紫色。”
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