释
紫米八宝饭
zǐ mǐ bā bǎo fàn · ㄗˇ ㄇㄧˇ ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄈㄢˋ
修撰于 2026-06-30 04:56:48
音义
| 拼音 | zǐ mǐ bā bǎo fàn |
|---|---|
| 字母 | zi mi ba bao fan |
| 首字母 | zmbbf |
| 注音 | ㄗˇ ㄇㄧˇ ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄈㄢˋ |
| 注音符号 | ㄗ ㄇㄧ ㄅㄚ ㄅㄠ ㄈㄢ |
广训
紫米八宝饭，是一种菜肴。制作时使用紫米，也称“紫糯米”或“接骨糯”。紫米仅产于云南思茅和西双版纳地区，颗粒长而色紫红。做成饭粥后颜色更鲜艳，故此菜肴名紫米八宝饭。
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