糖醋鲜藕

táng cù xiān ǒu · ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄒㄧㄢ ㄡˇ

修撰于 2026-06-30 12:52:14

拼音táng cù xiān ǒu
字母tang cu xian ou
首字母tcxo
注音ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄒㄧㄢ ㄡˇ
注音符号ㄊㄤ ㄘㄨ ㄒㄧㄢ ㄡ

广

糖醋鲜藕是浙江地方特色传统名点,属于浙菜系。鲜莲藕为食材挂糊烹炸,芡汁做成的一道菜品。菜色黄亮,色泽绎红,口味酸甜,生津爽口。有清热凉血,健脾养胃之功效。