释
糖醋面筋
táng cù miàn jīn · ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ
修撰于 2026-06-29 23:36:32
音义
| 拼音 | táng cù miàn jīn |
|---|---|
| 字母 | tang cu mian jin |
| 首字母 | tcmj |
| 注音 | ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ |
| 注音符号 | ㄊㄤ ㄘㄨ ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ |
广训
糖醋面筋是一道色香味俱全的名肴，属于浙菜系。松脆，柔绵，酸甜入味，色泽黄亮。
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