秦皮甲素

qín pí jiǎ sù · ㄑㄧㄣˊ ㄆㄧˊ ㄐㄧㄚˇ ㄙㄨˋ

修撰于 2026-06-30 08:02:17

拼音qín pí jiǎ sù
字母qin pi jia su
首字母qpjs
注音ㄑㄧㄣˊ ㄆㄧˊ ㄐㄧㄚˇ ㄙㄨˋ
注音符号ㄑㄧㄣ ㄆㄧ ㄐㄧㄚ ㄙㄨ

广

一种苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂,甜度约为蔗糖的150倍。具有抗炎、抗菌、抗血凝、镇痛等活性,对小鼠有显著的利尿作用。可抑制大鼠眼晶状体的醛糖还原酶,是枯草杆菌的生长抑制剂,同时对化学性至癌亦有抑制作用。