爆肚

bào dù · ㄅㄠˋ ㄉㄨˋ

修撰于 2026-07-01 00:21:37

拼音bào dù
字母bao du
首字母bd
注音ㄅㄠˋ ㄉㄨˋ
注音符号ㄅㄠ ㄉㄨ

1.以沸水煮羊肚,顷刻取食。 2.将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦称“油爆肚儿”

  1. 食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。

    苏叔阳《爆肚》:“韩永利老爷子自知不起,这一天早儿,就叨叨要吃一碗爆肚。”