释
甘油脂肪酸酯
gān yóu zhī fáng suān zhǐ · ㄍㄢ ㄧㄡˊ ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ ㄓˇ
修撰于 2026-06-30 11:03:28
音义
| 拼音 | gān yóu zhī fáng suān zhǐ |
|---|---|
| 字母 | gan you zhi fang suan zhi |
| 首字母 | gyzfsz |
| 注音 | ㄍㄢ ㄧㄡˊ ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ ㄓˇ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄧㄡ ㄓ ㄈㄤ ㄙㄨㄢ ㄓ |
广训
脂肪酸甘油酯呈微酸性，在中性的水中几乎不发生水解（PH=6-7），而有少量的酸或碱存在，水解反应速度增大。