照板煮碗

zhào bǎn zhǔ wǎn · ㄓㄠˋ ㄅㄢˇ ㄓㄨˇ ㄨㄢˇ

修撰于 2026-06-29 18:12:42

拼音zhào bǎn zhǔ wǎn
字母zhao ban zhu wan
首字母zbzw
注音ㄓㄠˋ ㄅㄢˇ ㄓㄨˇ ㄨㄢˇ
注音符号ㄓㄠ ㄅㄢ ㄓㄨ ㄨㄢ

广

版是版本的版,煮碗却不是真的拿碗去煮。以前珠三角办筵席有个习俗,盛宴要备九碗十钵菜肴,称作“九大簋(读gui)”。此处的碗指的是一道菜,而千篇一律照着做就叫“照版煮碗”。