渔家宴

yú jiā yàn · ㄩˊ ㄐㄧㄚ ㄧㄢˋ

修撰于 2026-07-01 19:35:58

拼音yú jiā yàn
字母yu jia yan
首字母yjy
注音ㄩˊ ㄐㄧㄚ ㄧㄢˋ
注音符号ㄩ ㄐㄧㄚ ㄧㄢ

广

汇合山东省青岛地区农渔人家的饮食品种、饮食习惯和饮食风格的特色宴,各色菜肴、食品共有80余个品种。该宴以鲜活小海鲜和崂山土特产为原料,经规范化处理,并经复杂的烹调工序加工,成为一桌充满乡土气息的宴席,表现出丰富的渔家饮食文化内涵。