释
炸鱼丸
zhà yú wán · ㄓㄚˋ ㄩˊ ㄨㄢˊ
修撰于 2026-06-30 23:37:42
音义
| 拼音 | zhà yú wán |
|---|---|
| 字母 | zha yu wan |
| 首字母 | zyw |
| 注音 | ㄓㄚˋ ㄩˊ ㄨㄢˊ |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄩ ㄨㄢ |
广训
炸鱼丸是浙江一带的地方风味名菜,属于浙菜系。此菜外焦里嫩、甜酸适口、声形并茂。这是家里最畅销的零食,做鱼丸汤时经常是要分配到每人的碗里强制性完成任务,但炸鱼丸就不同,做好刚端出是转瞬间即见盘底。
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