释
炸面筋
zhà miàn jīn · ㄓㄚˋ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ
修撰于 2026-06-30 09:16:25
音义
| 拼音 | zhà miàn jīn |
|---|---|
| 字母 | zha mian jin |
| 首字母 | zmj |
| 注音 | ㄓㄚˋ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ |
广训
美食的一种,虾仁主料,辅料面筋,脆嫩鲜香,味道醇美。此为福建风味素菜,福建市售面筋形似虾仁状,用作主料,炸后加笋块、香菇片等配料,翻炒而成。成品五彩辉映,面筋虾仁脆嫩鲜香,味道醇美
zhà miàn jīn · ㄓㄚˋ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ
修撰于 2026-06-30 09:16:25
| 拼音 | zhà miàn jīn |
|---|---|
| 字母 | zha mian jin |
| 首字母 | zmj |
| 注音 | ㄓㄚˋ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ |
美食的一种,虾仁主料,辅料面筋,脆嫩鲜香,味道醇美。此为福建风味素菜,福建市售面筋形似虾仁状,用作主料,炸后加笋块、香菇片等配料,翻炒而成。成品五彩辉映,面筋虾仁脆嫩鲜香,味道醇美