释
炸猪排
zhà zhū pái · ㄓㄚˋ ㄓㄨ ㄆㄞˊ
修撰于 2026-06-30 11:07:48
音义
| 拼音 | zhà zhū pái |
|---|---|
| 字母 | zha zhu pai |
| 首字母 | zzp |
| 注音 | ㄓㄚˋ ㄓㄨ ㄆㄞˊ |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄓㄨ ㄆㄞ |
广训
炸猪排是很有特色的上海特色小吃，炸猪排以猪肉为主要材料，烹饪的做法以炸为主，口味属于家常味。滋阴润燥、益精补血。炸猪排的做法历史悠久，在制作过程中也能感受到这些特色美食的魅力。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。