释
七彩什锦煲
qī cǎi shén jǐn bāo · ㄑㄧ ㄘㄞˇ ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄅㄠ
修撰于 2026-06-30 05:15:29
音义
| 拼音 | qī cǎi shén jǐn bāo |
|---|---|
| 字母 | qi cai shen jin bao |
| 首字母 | qcsjb |
| 注音 | ㄑㄧ ㄘㄞˇ ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄅㄠ |
| 注音符号 | ㄑㄧ ㄘㄞ ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄅㄠ |
广训
七彩什锦煲是广东省传统的地方名肴，属于东江菜。经演变已经成为家乡常用菜，此菜色泽艳丽，汇多种原料口味为一休，口感爽滑清鲜。菜应及时上席，上席后应保持微沸。此菜原料不受局限，可根据季节与价格变换其中部份原料，四季皆宜。