释
油馍馍
yóu mó mó · ㄧㄡˊ ㄇㄛˊ ㄇㄛˊ
修撰于 2026-06-30 12:40:23
音义
| 拼音 | yóu mó mó |
|---|---|
| 字母 | you mo mo |
| 首字母 | ymm |
| 注音 | ㄧㄡˊ ㄇㄛˊ ㄇㄛˊ |
| 注音符号 | ㄧㄡ ㄇㄛ ㄇㄛ |
广训
陕北的一种风味小吃。饼状,中间有小孔,较小。由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成。圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,味道甘甜、可口。是陕北人最喜爱的食品之一,常用于婚宴,过年等场合。陕西油馍馍于2013年6月被录入“第三批省级非物质文化遗产名录”。