释
江黄颡鱼
jiāng huáng sǎng yú · ㄐㄧㄤ ㄏㄨㄤˊ ㄙㄤˇ ㄩˊ
修撰于 2026-06-30 07:28:18
音义
| 拼音 | jiāng huáng sǎng yú |
|---|---|
| 字母 | jiang huang sang yu |
| 首字母 | jhsy |
| 注音 | ㄐㄧㄤ ㄏㄨㄤˊ ㄙㄤˇ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄏㄨㄤ ㄙㄤ ㄩ |
广训
瓦氏黄颡鱼，学名：Pelteobagrus vachelli (Richardson, 1846)，为鲿科黄颡鱼属的一种鱼类。主要分布于长江及其支流中，分类上隶属于鲶形目，黄颡鱼属，是该属中个体最大的一个种。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、少肌间刺，备受广大养殖户及消费者的青睐。