乌冬

wū dōng · ㄨ ㄉㄨㄥ

修撰于 2026-06-29 22:30:21

拼音wū dōng
字母wu dong
首字母wd
注音ㄨ ㄉㄨㄥ
注音符号ㄨ ㄉㄨㄥ

广

乌冬面(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙,是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。