释
树花炖土鸡
shù huā dùn tǔ jī · ㄕㄨˋ ㄏㄨㄚ ㄉㄨㄣˋ ㄊㄨˇ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-30 17:35:52
音义
| 拼音 | shù huā dùn tǔ jī |
|---|---|
| 字母 | shu hua dun tu ji |
| 首字母 | shdtj |
| 注音 | ㄕㄨˋ ㄏㄨㄚ ㄉㄨㄣˋ ㄊㄨˇ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄕㄨ ㄏㄨㄚ ㄉㄨㄣ ㄊㄨ ㄐㄧ |
广训
树花炖土鸡是浙江杭州的一道特色传统名菜。汁清醇，鸡肉酥软，树花脆嫩，味特鲜香，为绿色食品之妙馔。 灰树花即树花，又称树衣、树花菜、扁丝草。生于树上，呈石花菜状。据研究，有防癌搞癌、强身健体、养颜润肤、延年益寿的功效。俗话说，药补不如食补。