释
干面
gàn miàn · ㄍㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 06:38:05
音义
| 拼音 | gàn miàn |
|---|---|
| 字母 | gan mian |
| 首字母 | gm |
| 注音 | ㄍㄢˋ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄇㄧㄢ |
本义
即面粉。
广训
干面，读音：gan miàn，汉语词语，指面粉。
详解
即面粉。
北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“刚溲麵，揉令熟，大作剂，挼饼麤细如小指大，重縈於乾麵中，更挼如麤箸大。”《文明小史》第二七回：“堂倌道；‘客人不知，现在乾麵涨价了。’”
反义
汤面
gàn miàn · ㄍㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 06:38:05
| 拼音 | gàn miàn |
|---|---|
| 字母 | gan mian |
| 首字母 | gm |
| 注音 | ㄍㄢˋ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄇㄧㄢ |
即面粉。
干面，读音：gan miàn，汉语词语，指面粉。
即面粉。
北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“刚溲麵，揉令熟，大作剂，挼饼麤细如小指大，重縈於乾麵中，更挼如麤箸大。”《文明小史》第二七回：“堂倌道；‘客人不知，现在乾麵涨价了。’”
汤面