释
杏仁油
xìng rén yóu · ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄧㄡˊ
修撰于 2026-07-01 20:35:43
音义
| 拼音 | xìng rén yóu |
|---|---|
| 字母 | xing ren you |
| 首字母 | xry |
| 注音 | ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄧㄡˊ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄥ ㄖㄣ ㄧㄡ |
广训
杏仁油,微黄透明,味道清香,不仅是一种优良的食用油,还是一种高级的润滑油,可耐-20℃以下的低温,可作为高级油漆涂料、化妆品及优质香皂的重要原料,还可提取香精和维生素。由于杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之别,故尚有甜杏仁油。杏仁油富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维及人体所需的微量元素,具有润肺、健胃、补充体力的作用,其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物质。