释
抗结剂
kàng jié jì · ㄎㄤˋ ㄐㄧㄝˊ ㄐㄧˋ
修撰于 2026-07-01 05:33:00
音义
| 拼音 | kàng jié jì |
|---|---|
| 字母 | kang jie ji |
| 首字母 | kjj |
| 注音 | ㄎㄤˋ ㄐㄧㄝˊ ㄐㄧˋ |
| 注音符号 | ㄎㄤ ㄐㄧㄝ ㄐㄧ |
广训
抗结剂，添加于颗粒、粉末状食品中，防止颗粒或粉状食品聚集结块、保持其松散或自由流动的物质。我国允许使用的有亚铁氰化钾、磷酸三钙、二氧化硅、微晶纤维素4种.
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