释
手指饼干
shǒu zhǐ bǐng gàn · ㄕㄡˇ ㄓˇ ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢˋ
修撰于 2026-07-01 09:19:17
音义
| 拼音 | shǒu zhǐ bǐng gàn |
|---|---|
| 字母 | shou zhi bing gan |
| 首字母 | szbg |
| 注音 | ㄕㄡˇ ㄓˇ ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢˋ |
| 注音符号 | ㄕㄡ ㄓ ㄅㄧㄥ ㄍㄢ |
广训
Ladyfinger是意大利著名的饼干，它的外型细长，类似于手指的形状，质地很干燥，非常香甜。由于Ladyfinger的质地有些类似干燥过的海绵蛋糕，能够吸收大量的水分，所以很适合拿来做提拉米苏的基底及夹层。Ladyfinger在台湾的零售市场并不常见，价格也很高，所以很多店家都以海绵蛋糕替代。