释
蒜汁豆腐
suàn zhī dòu fǔ · ㄙㄨㄢˋ ㄓ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
修撰于 2026-07-01 13:14:02
音义
| 拼音 | suàn zhī dòu fǔ |
|---|---|
| 字母 | suan zhi dou fu |
| 首字母 | szdf |
| 注音 | ㄙㄨㄢˋ ㄓ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄓ ㄉㄡ ㄈㄨ |
广训
蒜汁豆腐是一款美食，主要原料有豆腐300克等。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。