打边炉

dǎ biān lú · ㄉㄚˇ ㄅㄧㄢ ㄌㄨˊ

修撰于 2026-06-30 08:28:50

拼音dǎ biān lú
字母da bian lu
首字母dbl
注音ㄉㄚˇ ㄅㄧㄢ ㄌㄨˊ
注音符号ㄉㄚ ㄅㄧㄢ ㄌㄨ

广

打边炉实际为打甂炉,是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。广式火锅。主要食材是生鱼片、鱿鱼片、生虾片等。主要烹饪工艺是煮。