释
开封第一楼
kāi fēng dì yī lóu · ㄎㄞ ㄈㄥ ㄉㄧˋ ㄧ ㄌㄡˊ
修撰于 2026-07-01 00:29:50
音义
| 拼音 | kāi fēng dì yī lóu |
|---|---|
| 字母 | kai feng di yi lou |
| 首字母 | kfdyl |
| 注音 | ㄎㄞ ㄈㄥ ㄉㄧˋ ㄧ ㄌㄡˊ |
| 注音符号 | ㄎㄞ ㄈㄥ ㄉㄧ ㄧ ㄌㄡ |
广训
开封第一楼是一家百年老店。该店所经营的“第一楼小笼包子”，系传统名吃，源于北宋东京名吃“王楼山洞梅花包子”。第一楼小笼包子造型优美，其形之“提起像灯笼，放下像菊花”，被誉为“中州膳食一绝”。小笼包子选料讲究，制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。其特点是：外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口。